Ярче, чем от луковой шелухи: этот овощ окрасит скорлупу в богатый золотой цвет — яйца на Пасху произведут фурор

30.03.2025, 10:00 , Илья Соколов

Вместо синтетических красителей для окрашивания яиц можно использовать натуральные продукты, например, морковь, которая позволяет получить оттенки от золотистого до насыщенного оранжевого.

Два метода окрашивания яиц морковью:

  • Способ с морковным пюре:
    • Натрите 3–4 крупные моркови на мелкой терке.
    • Добавьте 2–3 столовые ложки уксуса.
    • Поместите смесь в кастрюлю, погрузите в нее сваренные вкрутую яйца и слегка прогрейте на слабом огне, помешивая.
    • Оставьте яйца остывать в массе. В результате получатся яйца с естественным узором.
  • Способ с морковным соком:
    • Свежевыжатый сок моркови даст равномерную окраску без рисунков.
    • Для легкого оттенка достаточно 2–3 часов, для яркого — оставьте яйца в соке на ночь.
  • Советы для идеального результата:

    • Сочетание с луковой шелухой: Добавьте тертую морковь в отвар из луковой шелухи для усиления насыщенности цвета.
    • Блеск скорлупы: После окрашивания аккуратно натрите яйца подсолнечным маслом, чтобы придать им золотистый оттенок и сделать цвет более глубоким.

    Преимущества натуральных красителей:

    Натуральные методы окрашивания безопасны для здоровья и позволяют получить уникальные, природные оттенки. Экспериментируйте с комбинациями продуктов (например, добавьте куркуму для желтых тонов или свеклу для розовых).