Как улучшить вкус покупных полуфабрикатов
Пельмени занимают почетное место среди традиционных блюд на наших столах. Их лепят в семейном кругу или просто готовят из магазина для быстрого ужина. Однако вкус заводских полуфабрикатов не всегда удовлетворителен, а домашние иногда теряют форму и распадаются.
Чтобы справиться с этими проблемами, попробуйте добавить в воду всего один ингредиент.
Сначала поставьте воду на огонь. Когда она закипит, добавьте одну столовую ложку картофельного крахмала. После его полного растворения отправляйте пельмени в кастрюлю.
Этот простой метод поможет сохранить целостность вашего блюда в процессе варки, а также придаст ему более насыщенный вкус.