В «стоп-лист» вошли и другие блюда
Меню для российских школьников изменилось.
Роспотребнадзор назвал список блюд и продуктов, которые нельзя готовить в школах. Об этом они сообщили в своих социальных сетях.
Роспотребнадзор составил меню совместно с санитарными врачами. В запрещенные блюда и продукты вошли:
- Продукты домашнего изготовления
- Макароны по-флотски (с мясным фаршем)
- Макароны с рубленым яйцом
- Яичница-глазунья
- Мясо диких животных
- Яйцо и мясо водоплавающих птиц
- Жгучие приправы (уксус, горчица, хрен, перец острый)
- Острые соусы, кетчупы, майонезы
- Маринованные овощи и фрукты
- Зельцы, кровяные, ливерные и сырокопченые колбасы, заливные блюда, студни, форшмак из сельди
- Грибы
- Сало
- Маргарин
- Паштет
- Блинчики с мясом или творогом
- Кремовые кондитерские изделия (пирожные, торты)
- Арахис
- Карамель и леденцы
- Жареные во фритюре продукты
- Окрошка и холодные супы
- Газированные напитки, энергетики, натуральный кофе, квас, кумыс
В случае выявлении грубых нарушений – результаты такого контроля должны быть переданы вместе с обращением в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя или оператора питания, а также в Роспотребнадзор, - сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
Напомним, для пермских учеников начальных классов разработали единое меню. Мэр Алексей Демкин сказал, что главная задача этого меню - выровнять качество питания во всех школах города.