К Новому году в России могут вырасти цены на кофе, сообщает газета «Известия».
За первые пять месяцев 2017 года зарубежные поставщики увеличили закупочную стоимость на 21,7%, относительно схожего периода прошлого года. Подорожание связано с неурожаем в Латинской Америке и желанием импортеров компенсировать потери предыдущих лет.
Растворимый кофе подорожал на 9% за 5 месяцев 2017 года, а зерновой и молотый на 6%. Кофейни и фастфуд не торопятся поднимать цены. Стоимость чашки кофе увеличилась на 3%.
Глава Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров сказал «Известиям»:
Рестораны закупают кофе элитных сортов, а на него цены не менялись. В данном случае речь о массовых поставках, и изменения лучше всего будут видны в супермаркетах.
Читайте также: