В 2023 году в Прикамье забраковали 49 партий фруктов и овощей общим объемом 309 килограммов. Эксперты Центра гигиены и эпидемиологии лабораторно исследовали 944 пробы этих товаров, проверили 840 предприятий, которые занимаются ее оборотом. Как итог, зафиксировано 3 пробы овощей с превышением уровня нитратов. Об этом рассказали в пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора.
В ходе проверок выяснилось, что у товаров не было нужных документов и маркировочных ярлыков и еще полной и достоверной информации о продукте. Кроме того, нарушители также не соблюдали условия хранения фруктов и овощей.
Как итог, специалисты составили 22 административных протокола и наложили штрафы на общую сумму около 341 500 рублей. Работа одной компании приостановлена на 60 суток.