Руководство ресторана Etc откроет в Перми заведение Usagi, в нем можно будет попробовать европейскую и азиатскую кухню, пишет «ПРМ.Собака.ru».
По информации источника, ресторан появится на ул. Пермской.
В новом ресторане Usagi будут самые разные блюда, в частности салаты, супы и вторые блюда. К примеру, вместо консервированного тунца в салат «Нисуаз» станут добавляют камчатского краба и даже красную икру с арбузной редькой и маринованным яйцом. А в классический тартар добавят унаги с чёрным трюфелем, мусс из пармезана и т.д.
В официальной группе заведения сказано, что в четверг, 18 апреля 2024 года, в 19:00 в ресторане пройдет дегустация напитков и блюд. Кроме основного меню, посетителей ожидает и детское меню. По данным приложения 2ГИС, рассчитано заведение на 72 места.
Ранее мы писали о том, что в Перми с марта 2024 года стало дешеветь вторичное жилье.