В Перми определили лучшие школьные столовые. В состав жюри входили родители, представители профессионального сообщества общественного питания, сотрудники департамента образования и представители государственного медицинского университета им. Вагнера.
Оценивались заведения по следующим критериям:
- Красота оформления обеденных залов;
- сервировка столов;
- культура обслуживания.
Самыми важными показателями было составление рациона питания по нормативам, а также материально-техническая оснащенность столовой. Жюри также учитывало работу по формированию навыков здорового питания у детей.
В итоге победителем стала столовая «Orange Area» в предметно-языковой школе «Дуплекс». В ней проводятся "завтраки со звездой", маркеты, профессиональные пробы и мастер-классы с лучшими шеф-поварами города. Стиль оформления столовой - английская. Также есть лаундж-зона, где ученики проводят свободное время за чашечкой чая.
Второе место досталось столовой школы "Город дорог". На посуде изображены различные виды транспорта. Также там комплексное меню и имеется свой фито-бар с кислородными коктейли.
Третье место досталось столовой лицея № 8. Там регулярно проводят различные акции для школьников и фестивали, приуроченные к здоровому питанию.
Кстати, у портала Pro Город теперь появился свой собственный канал в Telegram. Подписывайтесь и будьте в курсе последних событий, происходящих в городе и крае.
Читайте также: