В кадетском корпусе Перми выявлены нарушения в работе пищеблока

14.03.2025, 11:15 , Екатерина Елисеева

С начала 2025 года в девяти социальных учреждениях Прикамья были зафиксированы нарушения при ведении ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий» ФГИС «ВетИС». Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора.

В Пермской кадетской школе № 1 им. Суворова с 17 октября 2024 года по 11 марта 2025 года не погасили 448 ветеринарных документов на 46 тонн мясной, молочной, рыбной продукции и яиц.

В кудымкарском детском саду № 22 «Берёзка» с 25 февраля по 10 марта 2025 года не оформлено гашение 64 документов на 1,3 тонны аналогичных продуктов.

Это означает, что пищевые продукты использовались без подтверждения их качества и безопасности, что нарушает требования законодательства.

В связи с выявленными нарушениями Россельхознадзор направит организациям предостережения, а также передаст информацию в Министерство образования и науки Пермского края.