В детсады в Прикамье поступило опасное сливочное масло

27.09.2023, 15:30 , Екатерина Елисеева

Масло неизвестного происхождения оказалось в детском саду в Пермском крае.

В Россельхознадзоре сообщили, что в сентябре в ходе проверки были выявлены случаи выработки товара из недостаточного количества сырья от компании ООО «Ильинская коровка».

10 сентября для изготовления 1,24 т сливочного масла «Крестьянское» 72,% и 13,650 тонн обезжиренного молока использовали в качестве сырья только 15 тонн пастеризованного молока. Однако для того, чтобы получить этот товар, для 1 кг масла необходимо 20 кг молока. Их-з-за отсутствия полных сведений о сырье не удалось отследить состав, а значит и безопасность. Выяснилось, что в едином реестре деклараций о соответствии разрешение на сливочное масло компании ООО «Ильинская коровка» отсутствует.

В результате непонятное масло поступило в детские сады № 16 «Проуспех» и № 11 в Добрянке.

Как итог, производитель нарушил закон «О ветеринарии», пишет АиФ.

Сведения о нарушениях были направлены в прокуратуру, Роспотребнадзор, ФНС и полицию.