Уфимская ресторанная сеть Trend запустила новое заведение в Перми — итальянское бистро под названием Avgust bistro. Оно разместилось на первом этаже ТРЦ «Планета», на месте бывшей кофейни «Французский пекарь». Заведение занимает площадь более 300 кв. м., сообщили в пресс-службе торгово-развлекательного центра.
Меню Avgust bistro включает пиццу, пасту, разнообразные закуски, салаты, супы и горячие блюда, а также десерты и напитки.
Группа Trend, основанная в Уфе, управляет более 30 проектами, среди которых рестораны авторской кухни, отели и заведения формата free flow. В её портфеле — такие популярные бренды, как «Птицы», Noisy bar & kitchen, «Дуслык», а также сеть семейных кафе Buffet Cafe. О планах открыть Avgust bistro в Перми стало известно еще в сентябре. В ТРЦ «Планета» уже работает кафе Buffet от этой же компании, пишет Business Class.