Специалисты Роскачества составили антирейтинг российского шампанского.
В итоге оказалось, что самая плохая оценка 3,01 балла имеет полусухое игристое вино «Абрау-Дюрсо». В напитке есть неприятные побочные тона.
По мнению экспертов полусладкое игристое «Цимлянские винаимеет признаки старения. Вино брют «Дербентское» имеет сильную степень окислённости в с своём вкусе и в том числе аромате. Такие же признаки так сказать старения эксперты нашли в шампанском «Абрау-Дюрсо Императорское», в полусладком «Дербентском» лекарственные тона и так называемая «зелёная» кислотность.
Исследовали 117 образцов российских игристых вин.