«Раздражает слизистую»: россиян предупредили о вреде окрошки

01.07.2022, 15:00 , Анастасия Шарова

Врач объяснил о негативном влиянии «летнего супа» на организм

Врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин рассказал о вреде окрошки. Об этом было сказано в эфире радио Sputnik.

По словам специалиста, в состав окрошки входят ингредиенты с грубыми пищевыми волокнами. Они могут раздражать слизистую и вызывать газообразование. В связи с этим, гастроэнтеролог советует отказаться от окрошки тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта.

Марат Зиннатуллин отмечает, что внимательно стоит относится и к напитку, которым заправляют ингредиенты для окрошки.

  • От кваса рекомендуется отказаться людям с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта,
  • Кефир может повышать кислотность желудочного сока.