20-летняя повар из пермского ресторана Rob Roy, Алиса Скребцова, приняла участие в четвертом сезоне шоу Константина Ивлева «Молодые ножи», где её соперниками стали пятеро молодых шефов-мужчин, пишет В курсе.ру.
В первом туре Алиса не смогла на ощупь угадать гурьевскую кашу, однако в итоге приготовила блюдо, которое получило высокую оценку от ведущего Константина Ивлева. На втором этапе она представила бургер и прошла в финал.
Её коронным блюдом стало а-ля ризотто из спаржи, карамболы, креветок и геля из манго. В результате она одержала победу, обойдя всех соперников, и получила фирменный нож шоу.
В интервью автору телеграм-канала invinopapulos Алиса призналась, что самой большой трудностью было преодоление волнения, сосредоточение и выполнение заданий в условиях ограниченного времени.