В Перми на эспланаде 14 сентября развернулась настоящая гастрономическая феерия — огромная очередь за борщом по-пермски, с неподдельным интересом привлекала внимание горожан и туристов. Как сообщают корреспонденты, это уникальное блюдо приготовил знаменитый питерский кулинар Илья Лазерсон, который славится своим мастерством и творческим подходом к традиционным рецептам.
Главной изюминкой борща по-пермски стало неожиданное добавление вяленой клюквы, которое придаёт блюду удивительную свежесть и насыщенный вкус. Необычное событие также привлекло внимание знаменитостей. На эспланаду, чтобы попробовать это кулинарное чудо, прибыла известная телеведущая Лариса Гузеева. Горожане, в ожидании своей порции борща, обменивались впечатлениями и делились ожиданиями, создавая атмосферу настоящего праздника.