Студенты и эксперты Пермского государственного национального исследовательского университета (ПГНИУ) провели исследование и выяснили, что новогодняя продуктовая корзина подорожала на 21 процент, и в среднем она обойдется в 8 100 рублей.
Во время своего анализа специалисты брали в расчет семью из трех человек, а также продукты, которые используются для наиболее популярных салатов и блюд.
Так, выяснилось, что на 20% поднялись цены на красную икру, сёмга подорожала на 13,5%, а сыр — на 10,6%. Менее чем на 5% стали дороже отечественное шампанское, фруктовые соки, помидоры и огурцы.
Кроме цен на продукты специалисты выясняли, где пермяки будут отмечать главный праздник года. Для этого они опросили 500 горожан. Как оказалось, люди, которые старше 35 лет предпочитают встречать Новый год дома (70 процентов опрошенных). А вот молодежь до 24 лет в основном проведет праздник не дома.