Предновогодние походы по магазинам, дела, а еще и работа в главный праздник не оставляют сил на основательную подготовку к гастрономическому пиршеству. Хозяйка сети магазинов домашней кулинарии Юлия Уланова составила для вас интересные и вкусные рецепты, которые даже после рабочего дня возможно приготовить, не потратив на них много времени.
Салат «Золотая рыбка»
Состав: семга слабосоленая, картофель, морковь, яйцо, майонез.
Этот рецепт понравится тем, кто любит рыбные салаты. Фото: сеть магазинов домашней кулинарии
Салат готовится слоями. Вымыть и отварить овощи. Отварить яйца. Нарезаем кубиками картофель, немного майонеза, морковь натереть на крупной терке, выложить на картофель, яйца покрошить и выложить на морковь. Красную рыбу нарезать кубиками и выложить сверху.
Кстати!
Если количество гостей известно, можно приготовить порционно.
Корейка свиная гриль
Понадобится: свиная корейка, специи ,перец,горчица,масло растительное.
Это потрясающе ароматное и сочное мясо, которое понравится всем. Фото: сеть магазинов домашней кулинарии
Корейку нарезаем порционными кусками. Каждый отбиваем не сильно. Маринуем: смешиваем горчицу, масло, специи. Даем постоять 10-15 мин. Выкладываем на разогретую сковороду. Жарим, подаем к столу с зеленью.
Овощи гриль
Ингредиенты: баклажаны, кабачок, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, соль, перец.
Овощи гриль считаются одним из самых полезных гарниров. Фото: сеть магазинов домашней кулинарии
Овощи высушить, нарезать крупными кусочками, сложить в миску, всыпать к овощам специи, влить оливковое масло, сок лимона, перемешать. Дать промариноваться 40 мин. Обжарить на разогретой сковороде гриль с двух сторон.
Овощное ассорти. Фото: сеть магазинов домашней кулинарии
Фруктовое ассорти. Фото: сеть магазинов домашней кулинарии
Добавьте на стол мясное, овощное, фруктовое ассорти. И как же без десерта? Торт - идеальное решение. Но на дополнительные блюда, конечно, нужно заранее выделить весь день. А ведь еще и хочется нарядится и привести себя в порядок.
Торт фирменный "Юлия". Фото: сеть магазинов домашней кулинарии
Если же вы не хотите в этот день стоять у плиты или по каким-либо причинам у вас не хватает времени приготовить праздничный стол, выход есть! Можно заказать в Домашней кулинарии готовые горячие блюда на любой вкус, салаты, торты, свежую выпечку и даже разные виды ассорти. А также есть большой выбор полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы.
Посмотреть больше фотографий из меню Домашней кулинарии можно в группе ВКонтакте: vk.com/kulinar59 или на сайте: kulinar59.ru.
- Сделать заказ блюд можно по телефонам: 8(342)206-01-00, 200-71-43
- Ежедневно с 10:00 до 19:00
- Адреса магазинов: Механошина, 17/1, Холмогорская, 4в