В Перми 15 марта стартовал фестиваль от торговой сети «ВИВАТ», звездами которого стали одни из самых известных бабушек страны – «Бурановские».
На фестивале от торговой сети «Виват» пермяки смогли услышать любимые песни «Бурановских бабушек». Главным событием фестиваля «Вкусная география» стал мастер-класс от бабушек, где они рассказали, как готовить популярное удмуртское блюдо – перепечи. «Выпечку обычно делаем из теста на кефире или сметане. Тесто тогда получается воздушным. А после этого обязательно
надо смазать все перепечи маслом. Главный секрет вкусной выпечки по-бурановски — это готовить с душевными песнями!».
Технологи компании «Виват» специально выезжали в Удмуртию для того, чтобы научиться приготовлению перепечей. Перепечи по рецептам «Бурановских бабушек» уже начали продавать в магазинах сети «Виват». Узнать известную выпечку можно по фирмен-
ным ценникам «Вкусная цена», который есть и на других продуктах удмуртского производства.