Учёные установили, что и кетогенное питание, и средиземноморская диета способны помогать при высоком давлении, однако первая показала небольшое преимущество.
Кетодиета строится на повышенном потреблении жиров и белка при резком ограничении углеводов. Такой рацион включает мясо, рыбу, яйца и сыр, а организм в условиях дефицита углеводов переходит в состояние кетоза и начинает использовать жир как основной источник энергии.
Средиземноморская система питания отличается большим количеством овощей, фруктов, злаков, рыбы и оливкового масла. В ней много калия, который способствует расслаблению сосудов, и меньше натрия, влияющего на рост давления.
Как сообщает журнал Nutrients, оба подхода помогают снижать вес и стабилизировать показатели давления. При этом у тех, кто придерживался кетодиеты, наблюдалось более выраженное ночное снижение давления — фактор, имеющий важное значение для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты напоминают: любая диета должна быть умеренной и продуманной. Полный отказ от сахара не является полезной практикой — даже в процессе похудения важно сохранять баланс и избегать крайностей.