Итальянские ученые выяснили, что люди начали употреблять моллюсков в пищу уже 300 тысяч лет назад. Это открытие основано на изучении артефактов, найденных на стоянке древних людей в Италии, как говорится в статье на портале SSRN.
Исследователи особое внимание уделили примитивным каменным орудиям длиной до трех сантиметров. Они создали копии этих инструментов и с их помощью попытались вскрыть моллюсков. Сравнив оставшиеся следы с повреждениями на древних камнях, ученые обнаружили, что следы на раковинах моллюсков и камнях совпадают. Это позволило сделать вывод, что люди еще 300 тысяч лет назад использовали мелкие камни для вскрытия моллюсковых раковин.