Всего два дня осталось до окончания приема заявок на участие конкурсе «ХЛЕБ ПО ТРАДИЦИОННЫМ РЕЦЕПТАМ», организованного в рамках Международного фестиваля KAMWA 2016.
В этом году в рамках большого «Праздника Нового Хлеба» в музее Хохловка 7 августа на XI Международном фестивале KAMWA в искусстве приготовления хлеба по традиционной рецептуре вновь посоревнуются все, кто чтит семейные и национальные традиции. У каждого участника будет возможность познакомить гостей фестиваля со своими уникальными рецептами и выиграть ценные подарки от организаторов в нелегкой, но вкусной борьбе. И, конечно, угостить всех гостей фестиваля KAMWA.
Победителем в категории «Частные лица» в 2015 году стали Андрей и Инна Плешковы с оригинальным «Хлебом из Малиновки».
«Двенадцать лет назад, оценив среду обитания городского жителя и ее перспективы, решили создать с друзьями экологическую деревню – рассказали победители. – Стали большое внимание уделять здоровым продуктам питания и поняли, что питаться натуральным можно только тогда, когда ты производишь это сам. Стали выращивать овощи, ягоды, зелень и ВЫПЕКАТЬ здоровый и полезный ХЛЕБ».
«Всем хозяйкам я бы рекомендовала выпекать хлеб для своихй семей самим, своими руками. Ведь тогда ты точно уверен, что это полезный хлеб - хлеб сделаный «с душой». Еще открывается огромная возможность разнообразить меню для своей любимой семьи»,- рассказывает Инна Плешкова.
Сейчас у семьи Андрея и Инны Плешковых пополнение в семье, но как только малыш будет более самостоятелен, они обязательно снова будут участвовать в конкурсе уже с новыми уникальными рецептами.
«Семьям, которые уже сами выпекают оригинальный хлеб, а не покупают в магазине, я рекомендую обязательно стать участником Конкурса хлеба на фестивале KAMWA 2016, это сплачивает семью, приобщает детей к труду, знакомству с традициями, культурой здорового питания. А еще это очень интересно и увлекательно! В прошлом году наша дочка, которой сейчас 8 лет, помогала нам на конкурсе, а в вседующем году обязательно будет сама участвовать в категории Дети до 14 лет», - делится Инна.
В Конкурсе могут принять участие и любители и профессионалы. Заявки принимаются до 17 июля 2016 года.
Победители Конкурса будут выбраны в четырех категориях:
- любители (частные лица)
- пекарни, профессиональные производства;
- национальные сообщества Пермского края;
- дети (до 14 лет)
Подать заявку очень просто, перейти по ссылке, заполнить и отправить анкету. Пермскую муку для выпечки конкурсного хлеба всем участникам предоставляет партнер фестиваля – Пермский мукомольный завод.
Конкурс «ХЛЕБ ПО ТРАДИЦИОННЫМ РЕЦЕПТАМ» ждет участников. Организаторы конкурса: Пермская региональная общественная организация по продвижению культурных и молодежных проектов «КАМВА». Фестиваль проводится при поддержке Министерство культуры Пермского края, Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
Читайте также: