Тянет к сладкому и мучному:
4 принципа перехода
на правильное питание
Здоровье на целых 80% зависит от питания. А причина большинства неинфекционных заболеваний кроется как раз-таки в нездоровом подходе к выбору еды. Каскад реакций в организме может привести к сахарному диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям, остеопорозу и даже некоторым онкологическим заболеваниям. Эти факты становятся особенно важны для понимания, что правильно питаться нужно не только для похудения. Это вклад в ваше здоровье.

Редакция ProGorod59 встретилась с основателем магазинов здоровых продуктов “Живой Выбор” Александром Хрычиковым. Он поделился с нашими читателями принципами правильного питания - они помогут правильно выстроить свои привычки, не отказываясь от любимой еды.
Здоровье на целых 80% зависит от питания. А причина большинства неинфекционных заболеваний кроется как раз-таки в нездоровом подходе к выбору еды. Каскад реакций в организме может привести к сахарному диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям, остеопорозу и даже некоторым онкологическим заболеваниям. Эти факты становятся особенно важны для понимания, что правильно питаться нужно не только для похудения. Это вклад в ваше здоровье.

Редакция ProGorod59 встретилась с основателем магазинов здоровых продуктов “Живой Выбор” Александром Хрычиковым. Он поделится с нашими читателями принципами правильного питания - они помогут правильно выстроить свои привычки, не отказываясь от любимой еды.

Не исключать сладкое из рациона
Нужно заменить все вредные сладости на белом сахаре и маргарине на полезные батончики и конфеты из финика, сухофрукты из тропических стран, манго из Вьетнама или вяленый ананас из Коста Рика.

Важно найти места с настоящими сухофруктами без сахара и диоксида серы - такие продукты можно найти в специализированных магазинах.

Сдобные булочки и пирожные на том же сахаре заменить на безглютеновые кексы из зеленой гречки или десерты на кокосе.
01

Не исключать сладкое из рациона
Нужно заменить все вредные сладости на белом сахаре и маргарине на полезные батончики и конфеты из финика, сухофрукты из тропических стран, манго из Вьетнама или вяленый ананас из Коста Рика.

Важно найти места с настоящими сухофруктами без сахара и диоксида серы - такие продукты можно найти в специализированных магазинах.

Сдобные булочки и пирожные на том же сахаре заменить на безглютеновые кексы из зеленой гречки или десерты на кокосе.
01
Лайфхак

Даже если очень хочется, кладем в рот эту самую сладость на сахаре и долго жуём пока во рту не будет однородная масса. Главное не глотать её, вы сразу почувствуете что вам хочется выплюнуть, так как это не вкусно.

Почему тянет к сладкому? Ответ простой - дело в голове, а точнее в животе.
Вспомните как вы кушаете выпечку - печенье, круассан, конфету из маргарина и сахара? Вы не жуёте, пирожное буквально растворяется во рту, словно пустышка! Наш мозг думает, что мы ничего не съели, а для насыщения нужно ещё и ещё.
02

Почему тянет к сладкому? Ответ простой - дело в голове, а точнее в животе.
Вспомните как вы кушаете выпечку - печенье, круассан, конфету из маргарина и сахара? Вы не жуёте, пирожное буквально растворяется во рту, словно пустышка! Наш мозг думает, что мы ничего не съели, а для насыщения нужно ещё и ещё.
02
Лайфхак

Чтобы отвлечь мозг, нужно найти полезное занятие:

Гуляйте! Сейчас весна - самое время пройтись в парке

Рисуйте! Творчество поможет отвлечься, если мозг беспрерывно подает сигналы с требованием съесть что-то очень вредное

Занимайтесь спортом! Физическая активность благотворно влияет на ваше состояние. А после двухчасовой пробежки вам вряд ли захочется сладкого, не так ли?


Новая привычка поможет вам компенсировать зависимость от вредных сладостей.


Поставить себе цель хотя бы на две недели.
Да, это сложно. Но вы сможете. И цель может быть самой простой - похудеть перед летом, например. Или доказать себе, что вы сможете обойтись без сладостей хотя бы 2 недели.

Не ставьте перед собой цель “больше никогда в жизни не есть сладкое” - на эту задачу мотивации мало у кого хватит… Попробуйте начать с малого!
03

Поставить себе цель хотя бы на две недели.
Да, это сложно. Но вы сможете. И цель может быть самой простой - похудеть перед летом, например. Или доказать себе, что вы сможете обойтись без сладостей хотя бы 2 недели.

Не ставьте перед собой цель “больше никогда в жизни не есть сладкое” - на эту задачу мотивации мало у кого хватит… Попробуйте начать с малого!
03

Найти единомышленников
Ищите таких же, как и вы! Людей, цель которых - слезть с иглы рафинированного сахара и глютена.

04

Найти единомышленников
Ищите таких же, как и вы! Людей, цель которых - слезть с иглы рафинированного сахара и глютена.

04

Александр Хрычиков
Владелец магазина "Живой выбор"
Полностью отказаться от вредных продуктов - задача не из простых. Тем не менее, оно того стоит.
А чтобы вам было проще, я рассказал не только 4 совета по организации правильного питания, но и поделился своими любимыми рецептами.

Александр Хрычиков
Владелец магазина "Живой выбор"
Полностью отказаться от вредных продуктов - задача не из простых. Тем не менее, оно того стоит.
А чтобы вам было проще, я рассказал не только 4 совета по организации правильного питания, но и поделился своими любимыми рецептами.
"Живой выбор" - правильный выбор продуктов
В магазине вы найдете не только орехи, семена, спортивное питание, но и полезные сладости, собственного приготовления безглютеновый хлеб, полезные батончики
Компания отбирает такие продукты, которые ели бы сами - без консервантов, без обработки диоксидом серы и полезные для здоровья.
"Живой Выбор" - это целое сообщество. Сотрудники пишут, ведут блоги в ВКонтакте, Инстаграм и Телеграм канале, составляют рецепты, а также проводят мастер-классы по приготовлению настоящего шоколада.
Здесь разрабатываются новые продукты без глютена, без сахара из личного опыта 5 лет живого питания без термообработки.
Александр Хрычиков создал не просто бизнес, а философию жизни. Сегодня каждый житель Перми может прийти в "Живой Выбор" и не просто купить полезные продукты, а встретить единомышленников и получить рекомендации по питанию.
"Живой выбор" - правильный выбор продуктов
В магазине вы найдете не только орехи, семена, спортивное питание, но и полезные сладости, собственного приготовления безглютеновый хлеб, полезные батончики
Компания отбирает такие продукты, которые ели бы сами - без консервантов, без обработки диоксидом серы и полезные для здоровья.
"Живой Выбор" - это целое сообщество. Сотрудники пишут, ведут блоги в ВКонтакте, Инстаграм и Телеграм канале, составляют рецепты, а также проводят мастер-классы по приготовлению настоящего шоколада.
Здесь разрабатываются новые продукты без глютена, без сахара из личного опыта 5 лет живого питания без термообработки.
Александр Хрычиков создал не просто бизнес, а философию жизни. Сегодня каждый житель Перми может прийти в "Живой Выбор" и не просто купить полезные продукты, а встретить единомышленников и получить рекомендации по питанию.
Видео о продукции "Живой выбор"
Видео о продукции "Живой выбор"
Бонус для читателей - полезные рецепты!
Чиа пудинг
Ингредиенты
  • Семена чиа – 2 ст. ложка
  • Кокосовое молоко – 1 стакан
  • Ягоды или фрукты на ваше усмотрение

Приготовление

  1. Семена чиа залить кокосовым молоком и оставить на 30 минут для набухания
  2. При подаче добавить ягоды
Чиа пудинг
Ингредиенты
  • Семена чиа – 2 ст. ложка
  • Кокосовое молоко – 1 стакан
  • Ягоды или фрукты на ваше усмотрение

Приготовление

  1. Семена чиа залить кокосовым молоком и оставить на 30 минут для набухания
  2. При подаче добавить ягоды
Живые конфетки из арахиса
Ингредиенты
  • Арахис - 400 гр. или 2 стакана
  • Кэроб порошок - 2 ст. ложки
  • Мёд - 3 ст. ложки
Также вам понадобится мясорубка

Приготовление

  1. Сырой арахис пропустить через орехорубку;
  2. В полученную массу перемолотого арахиса добавить кэроб-порошок и мёд;
  3. Перемешивать лучше руками до однородной массы;
  4. Получившуюся массу скатать в колбаску и отламывая от неё равными долями части, скатывать из них шарики.
  5. Красиво выложить на тарелку и убрать в холодильник на несколько часов.
Живые конфетки из арахиса
Ингредиенты
  • Арахис - 400 гр. или 2 стакана
  • Кэроб порошок - 2 ст. ложки
  • Мёд - 3 ст. ложки
Также вам понадобится мясорубка

Приготовление

  1. Сырой арахис пропустить через орехорубку;
  2. В полученную массу перемолотого арахиса добавить кэроб-порошок и мёд;
  3. Перемешивать лучше руками до однородной массы;
  4. Получившуюся массу скатать в колбаску и отламывая от неё равными долями части, скатывать из них шарики.
  5. Красиво выложить на тарелку и убрать в холодильник на несколько часов.
Какао на кокосовом молоке
Время приготовления 10 минут
Рассчитано на три чашечки напитка 200 - 250 мл (обычный стакан или кружка).

Ингредиенты
  • Какао порошок натуральный – 2 ст.л.;
  • Вода 500 мл
  • Кокосовое молоко 150 мл;
  • Подсластитель сироп топинамбура – по вкусу.

Приготовление

  1. В кастрюлю с водой растворить какао порошок, пропустив через мелкое сито.
  2. Нагреть до кипения предварительно помешивая какао и сразу снять кастрюлю.
  3. Разлить по кружкам, добавить по 50 – 100 мл кокосового молока и сиропа топинамбура по вкусу (1 – 2 ст.л. на кружку).
Какао на кокосовом молоке
Время приготовления 10 минут
Рассчитано на три чашечки напитка 200 - 250 мл (обычный стакан или кружка).

Ингредиенты
  • Какао порошок натуральный – 2 ст.л.;
  • Вода 500 мл
  • Кокосовое молоко 150 мл;
  • Подсластитель сироп топинамбура – по вкусу.

Приготовление

  1. В кастрюлю с водой растворить какао порошок, пропустив через мелкое сито.
  2. Нагреть до кипения предварительно помешивая какао и сразу снять кастрюлю.
  3. Разлить по кружкам, добавить по 50 – 100 мл кокосового молока и сиропа топинамбура по вкусу (1 – 2 ст.л. на кружку).
Приходите в магазины здоровых продуктов "Живой Выбор"
Магазин:
г. Пермь, ул. Чернышевского, 15
г. Пермь, ЦУМ (1 этаж, правое крыло)
г. Пермь, ул. Краснова, 26

Телефон:
+7 (963) 873-99-59
+7 (905) 864-50-99

Сайт: www.jivoivibor.ru

График работы:

Ежедневно с 10:00 до 20:00

Приходите в магазины здоровых продуктов "Живой Выбор"
Магазин:
г. Пермь, ул. Чернышевского, 15
г. Пермь, ЦУМ (1 этаж, правое крыло)
г. Пермь, ул. Краснова, 26

Телефон:
+7 (963) 873-99-59
+7 (905) 864-50-99

Сайт: www.jivoivibor.ru

График работы:

Ежедневно с 10:00 до 20:00

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru