Палка гадости: Роскачество назвало марки колбасы, которые лучше обходить за километр

Роскачество, специализирующееся на исследованиях качества товаров, опубликовало список колбасных марок, которые получили самые низкие оценки по результатам лабораторных исследований, пишет PRIMPRESS.

Некоторые из марок колбасы были отмечены экспертами как аутсайдеры исследования. Самое низкое место в рейтинге заняла колбаса марки "Дмитрогорский продукт". В ходе лабораторного анализа было выявлено присутствие красителя, хоть и натурального, и следов антибиотика, которые не были указаны в маркировке.

Другие марки, которые также не рекомендуется приобретать, включают "Стародворские колбасы" и "Йола агрохолдинг". В первой было обнаружено наличие ДНК птицы, которая не была указана в составе, а также соя. В марке "Йола агрохолдинг" было обнаружено присутствие антибиотиков, что приравнивается к нарушению маркировки.

Организация провела тщательное исследование также докторской колбасы, включив в него несколько десятков марок разных производителей. Однако лишь несколько образцов вызвали замечания экспертов. Например, колбаса от Губернской мясной компании была включена в стоп-лист, поскольку в ней было обнаружено присутствие антибиотиков и недостаток жира.

У колбасы марки "Егорьевская" была обнаружена другая проблема: содержание белка и жира в ней оказалось ниже, чем указано в маркировке. Это является серьезным нарушением качества, в результате чего данному товару было снижено несколько баллов в оценке качества.