Гадость с пальмовым маслом: Роскачество назвало худшие марки молока на российском рынке
Исследование проведенное специалистами Роскачества выявило наихудшие марки молока на российском рынке.
Как известно, некоторые производители добавляют растительные жиры в продукты, что может негативно сказаться на здоровье.
Одним из способов определить поддельное молоко является наличие или отсутствие фитостеринов. Эти вещества свидетельствуют о наличии растительных жиров любого рода в продукте. Если такие вещества обнаружены в упаковке, это означает, что продукт является фальсификатом.
Например, признаки подделки были обнаружены у брендов «Моя цена», которые продаются в магазинах «Магнит», «Приволжское», «Свое-наше», «Вита», пишет sportkp.
Также были выявлены подобные нарушения в марках «Молочный родник», «Из села Удоево» и «Белая долина». Кроме того, в анализе было выявлено превышение кислотности у шести сортов молока.